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こんにゃくはアク抜きして味が染み込む様に切り込みをいれ、好きな大きさにカットします。
全ての材料をお鍋にいれ蓋をして中火で煮立てます。時々上下入れ替えで下さい。
沸騰したら弱火にして5〜10分
粗熱がとれたら出来上がりです。