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楽々焼売☆混ぜて皮を乗せるだけ

楽々焼売☆混ぜて皮を乗せるだけの画像

Description

材料を混ぜて皮を乗せるだけなのでとにかく簡単☆
味付けしてあるのでそのまま食べても良し、辛子醤油につけても美味しいです。

材料 （4～5人分）

豚ひき肉
500g
えのき
200g
☆片栗粉
大さじ2
☆薄口醤油(濃口でも)
大さじ1.5
☆ごま油
大さじ1.5
☆おろし生姜
１片
☆塩・胡椒
適宜
焼売の皮
25枚

作り方

  1. 1

    えのきはみじん切りにし、焼売の皮は細切りに。

  2. 2

    写真

    豚ひき肉・えのき・☆全てを加えます

  3. 3

    写真

    よ～くこねてまるめます(10～11個くらい)

  4. 4

    写真

    細切りにした焼売の皮を上から乗せて形をととのえます。

  5. 5

    写真

    鍋に水を入れて沸騰したら、蒸し器の上にcookingシートを敷いて焼売を乗せ、あとは蓋をして12～15分蒸すだけ☆

  6. 6

    ※Maruchinaさん♪
    つくレポありがとうございます。皮を乗せるだけなので簡単でしょ～(^^;

  7. 7

    ミッキーこむぎさん♪
    つくレポありがとうございます。美味しそう☆
    焼売って、皮で包むのが面倒ですもんね(^^;

コツ・ポイント

蒸す時にcookingシートを敷くとくっつきません♪

このレシピの生い立ち

焼売は皮で包むのが面倒なんですよね(^^;皮を上から乗せるようにしてからは、とても楽で今では度々作っています。
※～※～※
焼売の皮はほとんどが30枚入りなので残りはスープにそのまま入れてワンタンスープに♪
レシピID : 6696433 公開日 : 21/03/16 更新日 : 21/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年6月2日
写真
ミッキーこむぎ
えのきとひき肉で､美味しい焼売できました。皮は細切りにしてみました。レシピ有難うございます。あっという間に完食しちゃいました。
#簡単で美味しい
2021年4月20日
初れぽ
写真
Maruchina
簡単に出来ました ♪
#手作り焼売🇨🇳
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( )
ねこ大好き♪
楽々焼売☆混ぜて皮を乗せるだけ
by ねこ大好き♪