アップルソースを使った簡単アップルケーキ
シダ楽々クッキング
作り方
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1
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大きなボールに、アップルソースを入れる。
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2
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豆乳、甘酒、バニラエッセンス、を混ぜる。
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3
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スペルト粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを量り、ボウルに混ぜ入れる。
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4
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シートを敷いた型に生地を流し、スライスアーモンドをのせて、180℃（350°F）に熱したオーブンで40分焼く。
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5
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冷蔵庫で冷ましてから切り分ける。
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コツ・ポイント
大量に作ったアップルソースの食べ方の一つ。アップルソースのない場合は、生のりんごのスライスにシナモンシュガーをからめたものでもOKです。
このレシピの生い立ち
いつも作っているバナナブレッドの代わりに、作り置きのアップルソースを使ってブレッドっぽいアップルケーキを卵、油抜きで作ってみたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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