筍とわかめ、ブロッコリーの春煮物

筍とわかめ、ブロッコリーの春煮物

Description

春のわかめの出汁で筍とブロッコリーをさっと煮て♩

材料 (2人分)

筍水煮
1/2
わかめ(湯通し済み)
2掴み
ブロッコリー
1個
1カップ
◎醤油
大さじ1
小さじ2

作り方

1

筍はスライスする。
ブロッコリーは小房に分ける。
わかめはざく切りにする

2

鍋に◎と筍を入れて煮立たせ、5分煮る

3

2にブロッコリー、わかめを加えて3分程煮たら完成

コツ・ポイント

めんつゆとお水で煮ても美味しです

このレシピの生い立ち

春な感じの煮物が食べたくて
レシピID : 6700194 公開日 : 21/04/07 更新日 : 21/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2021/04/16

写真

ブロッコリーなしですが、美味しくいただきました。

はるもあや

2021/04/15

First tsukurepo mark
写真

筍だけ煮てわかめ&ブロッコリー(冷凍)をあえました。だからサラダ風。春を感じる組み合わせでいい♪

✱Lily✱