サバご飯 幼児も食べやすい
むすめしごはん
作り方
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1
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残り物を冷凍したものを使っています。
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2
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サバの塩焼きはほぐして骨を取り、菜の花は冷凍のまま小さく切ります。（サバは大きくほぐしても炒めている間に小さくなります）
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3
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ネギを小口切りにして用意しておきます。
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4
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ご飯、ほぐしたサバ、菜の花をフライパンに入れ炒めます。サバが小さくほぐれて、菜の花も溶けたらネギを入れてさっと炒めます。
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5
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最後に醤油をまわしかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
子どもが食べやすいように細かめにしてます。
サバの塩焼きを使ってますので、塩と醤油の加減はサバの塩加減によって調整してください。私は塩を入れず作ってます。
サバの塩焼きを使ってますので、塩と醤油の加減はサバの塩加減によって調整してください。私は塩を入れず作ってます。
このレシピの生い立ち
サバを間違って買いすぎたので、冷凍してランチに使いました。
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むすめしごはん
