簡単!なすのピリ辛煮の画像

Description

後1品小鉢が欲しい時や、お酒のおつまみ。

一味唐辛子を入れなければ、お子様もパクパク食べれちゃいます

材料 (2~3人前)

3本
100ml
★めんつゆ
大1 1/2
★一味唐辛子
お好みの量
★ラカント
小1 1/2
白すりごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    洗って水気を拭く

  2. 2

    写真

    ヘタを取り、大きめ乱切り

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、中火で炒める

  4. 4

    3に★を入れ、焦げないように混ぜながら中火煮詰める
    ※多少汁気残ってもOk

  5. 5

    ※食べきらないときは、汁気は捨てて保存

コツ・ポイント

味が薄ければ調整してくださいね(*^^*)

このレシピの生い立ち

なすが安い時に多めに購入し、作り置きしてます
レシピID : 6704913 公開日 : 21/03/22 更新日 : 21/03/22

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