★レンジで簡単豚キムチ★ダイエットおかず

★レンジで簡単豚キムチ★ダイエットおかずの画像

Description

レンチンのみ!簡単絶品です作り置き5日!次の日も味が馴染んで美味しいので、たくさん作って作り置きを。

材料 (3〜4人分)

野菜
100g
80gくらい
ごま油
小さじ1
ダシダ(鶏ガラスープのもと)
小さじ1/2

作り方

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    当レシピのアレンジレシピ→
    たくさん作り置きして2日目に作ってくたさい!チーズ最高
    豚キムチーズID 6713824

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    食パンに作り置きした豚キムチとミックスチーズを乗せて焼いたら豚キムチーズピザトーストにも♡
    アレンジも楽しんでください

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    こちら
    密閉容器冷蔵保存
    5日目のものです。
    変わらず美味しい。
    絶品です。
    少しずつチンして
    おつまみにもオススメ。

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    5日目。
    温めずにこのまま食べてみても美味しかったです。
    お肉入りキムチという感じです!

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    作っていきますね。
    出来上がり画像はこちら。

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    豚バラ薄切り肉か、豚バラとんしゃぶ肉でつくります。
    今回そのまま使える野菜を使って作りました
    本当に簡単に作ります。

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    だいたい野菜は100g
    モヤシでいうと半袋強くらいの量で、お好きな野菜を使って作ってください。
    モヤシ、キャベツ、ニラ

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    キノコ、ニンジン、玉ねぎ
    なんでもOKです。
    洗って水気をしっかり切り←コツ★
    食べやすい大きさに切っておく。

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    耐熱容器に野菜類を敷き

    水っぽくなると美味しくないし
    保存もできないので
    しっかりと野菜の水は切る!

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    お肉をなんとなく重ならないよう並べます。

    重なっててすみません笑

    豚バラは3~4cmに切って食べやすく。

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    キムチをのせます。

    盛盛り笑

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    本当にもりもりですね。

    みなさんは大きい器で作ってください(苦笑)

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    ごま油をかけ

    ダシダか、中華調味料をふりかける
    (ない場合は中華系のチューブみたいな調味料でも良いですよ)

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    コツ★味がキマるので、中華調味料は少しなのですが忘れないで。

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    ふんわりラップで
    600Wで3分レンチン

    最初にラップをしておくのを忘れないで。庫内も汚れません。

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    3分後。
    半量になりました。
    まだお肉の赤いところがありますね

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    横から見た図。

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    上から見た図。

    ここでラップをはずし
    ラップなしで
    600W
    3~5分レンチンします

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    これは野菜の量、お肉の量、お肉の温度によって
    レンチン時間がかわります

    コツ★お肉の赤い所がなくなるまでレンチン

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    出来ました。
    予熱で多少火が入ります。
    お肉の赤い所がなくなったら出来上がり!

    上から見た図。

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    横から見た図。

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    混ぜます。
    完成。
    レンチンだけで
    完全に豚キムチでしょ?!

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    あれば小ねぎを散らして
    盛り付けて。

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    少し時間を置くと
    染みて
    さらに美味しいんです。

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    保存容器に入れ
    5日日持ちします。
    実は2日目~がさらに染みて美味しい。

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    ナムルみたいな感じかな。
    たくさん作って作り置きしてください。
    5日は確実に持ちます。6日までは残ってた事がありません笑

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    味付けは本当に簡単なんです。
    キムチの味に
    中華調味料を少し入れたら味がキマる!
    キムチの量で濃さを決めて下さいね。

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    豚キムチですが
    野菜たっぷりでかさ増しして
    たくさん作れる
    節約おかずでもあります。
    (撮影用にお肉盛盛りですがw)

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    ぜひ
    レンチンで簡単に作って
    作り置きしてください。

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    薄味が、お好きな方や、お子さんには
    キムチを減らして。

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    5日目。
    変わらず、むしろ5日目の方が美味しい。
    6日目は残っていた事がなく未検証です。

    5日目は確実に美味しい検証済

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    アレンジを楽しむのも
    作り置きの醍醐味!
    豚キムチーズ
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    豚キムチーズ
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    豚キムチーズ
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    本当に美味しいんです

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    簡単★焼き鳥缶マヨコーントースト
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    手作りオートミールミューズリー
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    あさりと春キャベツのお味噌汁
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コツ・ポイント

★野菜の水分はキッチンペーパーでしっかり拭き取ってから作る。
★中華調味料を忘れない。
★味の濃さは、キムチの量で調整してください。

このレシピの生い立ち

お肉大好き、野菜大嫌いな息子君に野菜を食べさせるべくwお肉と組み合わせた野菜料理を作っています(笑)キムチを減らして作ると子供も食べられます。
レシピID : 6708086 公開日 : 21/03/25 更新日 : 21/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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☆sinnkuro★
レンジで簡単、美味しい!火も使わず、洗い物も少ないので助かります☆
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上海駐在員
豚キムチがこんなに簡単にできるとは。。。しかも旨い。単身者には助かります!
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ゆ→ちむ❦180SX
今日から5日間色んなチョイスで楽しみたいと思います😋フライパン要らずでの料理で洗い物も少なく済んで良いですね👍
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☆なあなクック☆
豚キムチめちゃ美味い😋作り置き残せず今2皿目豚キムチーズレンチン中❣️堪能してならチーズもれぽするね😉コレめちゃ美味いよ🌟有難う💕