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ワンちゃん用タルタルプレート

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Description

早川ジビエの鹿肉は国産ジビエ認証。食用と同じ鹿肉なので生でも寄生虫や衛生面の心配なく、ワンちゃんに安心です。

材料 （1ワンコ分）

ペット用鹿生肉カット
100グラム
肉汁
大さじ2
ごはん
20g
ペット用鹿肉半生カット
適量
ペット用しか鹿ふりかけ
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    鹿生肉は肉汁と分けて1センチ角くらいの薄切りにします。小さい子は大きめのみじん切りでも。

  2. 2

    写真

    半生肉はキッチンバサミで細切りに

  3. 3

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    ごはんは生肉の肉汁と混ぜて、ブラッドライスを作ります。

  4. 4

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    セルクルがない場合は、ペットボトルや、牛乳パックをカットしてもOKです。

  5. 5

    写真

    お皿にセルクルを置いたら、半量の生肉を入れて平にならします。

  6. 6

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    続けてブラッドライスを平らに乗せます。

  7. 7

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    ライスをサンドする様に残りの生肉を乗せます。

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    ふりかけを生肉が見えなくなるように均一に乗せます。

  9. 9

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    こんな感じ

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    内側のフチをスプーンの柄でそっと押さえながら、セルクルを上に抜きます。

  11. 11

    写真

    半生のスティックを添えて、肉汁でちょっとオシャレに

  12. 12

    写真

    添える半生肉はコロコロカットもOK

コツ・ポイント

今回は500mlのペットボトルでセルクルをつくりましたが、大きなワンちゃん用や、複数のワンちゃん様には大きく作ってパーティしてあげてください。材料は早川ジビエのサイトから是非どうぞ。hayakawagibier.com

このレシピの生い立ち

鹿肉はワンちゃんにとって特別なサプリメントです。おしゃれで大人なワンちゃん用の一品をご家庭で、子供さんと一緒にお作りいただきたく、掲載しました。
レシピID : 6711082 公開日 : 21/03/27 更新日 : 21/03/27

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ワンちゃん用タルタルプレート
by 早川ジビエ