ホタルイカとスルメイカのイカ飯の画像

Description

失敗なし!美味しいイカ飯です

材料 (4人分)

生姜
1片
 
3合
めんつゆ
100cc
150cc
昆布茶
小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    ホタルイカは目と口をとっておく。
    スルメイカは一口大にきっておく。
    生姜は千切りに。

  2. 2

    鍋にめんつゆ、水、昆布茶、生姜を入れて煮たたせて、イカを入れて1分ほど煮る。

  3. 3

    お米を研いでおき、炊飯器釜にイカの煮汁を入れて規定量までお水を足す。イカを入れて炊飯ボタンを押せば出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ホタルイカのアレンジレシピを考えました!
レシピID : 6714139 公開日 : 21/03/29 更新日 : 21/03/29

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