にんじんのグラッセの画像

Description

ハンバーグやオムレツの付け合せ!お弁当の副菜!に彩り・栄養も最高得点!メインを作っている間に隣でささっとできちゃいます☆

材料 (4人分くらい)

中1本(100g前後)
砂糖
大匙1程度
100cc
大匙1/2~1

作り方

  1. 1

    人参は皮をむき1センチ程度の厚みの輪切りにする。

  2. 2

    小鍋に材料を全部入れて弱めの中火で煮る。

  3. 3

    小鍋を時々ゆすって焦がさないように煮含ませる。

  4. 4

    煮汁がなくなる前に人参に火が入るように注意しながら約5~10分程度で完成。

コツ・ポイント

全ての材料をレンジに入れてラップをふんわりかけて、500~600Wで1分半程、加熱して混ぜるを2~3回繰り返してもできます。

このレシピの生い立ち

小さい頃母の作るグラッセが苦手でした(汗)でも外で頂くのは美味しく感じ、試行錯誤。今では3歳の娘の大好物になりました。彩りにも最高!栄養も満天!言うことなしの副菜、付けあわせです
レシピID : 671584 公開日 : 08/10/27 更新日 : 08/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
★かおっち★
簡単に美味しく出来ました(o^^o)
初れぽ
写真
♪*ちょこ*♪
レンジで♪簡単で甘くて美味☆これがあるだけできれいに見えますね!

レポ1番のり!ありがとうございます。つやつやで美味しそう!