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竹輪は斜め切り、キャベツは千切りにする。パンは軽く温める。
天麩羅粉をどろっとした感じに作りカレー粉、塩を入れて混ぜる。竹輪にまとわせて、揚げ焼きする。
パンに辛子マヨネーズを塗り、キャベツの千切りと竹輪フライを挟む。マヨネーズをかけて完成♪♡