簡単バンバンジーの画像

Description

簡単に美味しいバンバンジーレシピです。
2021.4.10 バンバンジーの人気検索でトップ10入り!

材料 (4人分)

1枚
砂糖
小さじ1
小さじ1
生姜チューブ
3cm
胡麻ドレッシング
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉の真ん中に包丁を入れ、全体をフォークで穴を開ける。
    砂糖、塩をすり込む。

  2. 2

    写真

    お湯が沸騰したら、鶏胸肉と生姜を入れ4分茹で、お皿に取り冷めるまで置くor(2分茹でた後鍋のままお湯が冷めるまで置く)

  3. 3

    きゅうりを斜め輪切り千切りにし、お皿に並べる。

  4. 4

    写真

    鶏胸肉が冷めたら、包丁でスライスして細切りにしたら、きゅうりの上に並べる。
    市販の胡麻ドレッシングで召し上がれ。

  5. 5

    写真

    パプリカやトマトを添えると綺麗です!

コツ・ポイント

塩と砂糖を塩麹に替えても○
鶏胸肉をスライスしたときに火が通ってなかったらレンジで温めて冷まして下さい。

このレシピの生い立ち

バンバンジーが食べたくて作りました。
レシピID : 6717369 公開日 : 21/04/01 更新日 : 21/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ぬーまいと0523
簡単でいい副菜になりました!今までバンバンジーはささみでしか作った事なかったので、これからは胸肉でも作ります!
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akoreana
高タンパクで、味わい豊か。おいしかったです。
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プロコフィエフ
簡単でメインの一品になり美味しいです。
初れぽ
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****み****
美味しかったです!ごちそうさまでした♡