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大根は縦1cmくらい、人参は5mmくらいのいちょう切りにする。ベーコンは1cmくらいの幅に切る。
鍋にサラダ油を熱し、ベーコン、人参、大根の順に入れて炒める。
だし汁を入れ、砂糖、薄口しょうゆも入れて、アルミホイルの落し蓋をする。
中弱火にして、時々上下を返しながら煮汁が半分くらいになるまで煮る。
あら熱がとれるまで、そのまま冷ます。
いろいろ入って、おいしそう!つくれぽありがとう!
つくれぽありがとう!お味がしみて美味しそう!
ハムもおいしそう!早速のつくれぽありがとう!