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大大大得意な簡単親子丼

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Description

優しいおいしさの、日本を感じる、父絶賛のお気に入りレシピです。

材料 （3人分くらい）

玉ねぎ
1玉
里芋
6個くらい
ネギ
適当
鶏肉
1枚
油
少し
卵
2個
◎しょうゆ
大さじ2強くらい
◎みりん
大さじ2強くらい
◎砂糖
大さじ1くらい
◎酒
大さじ2強くらい
◎塩胡椒
少し
◎かつお系の和風の粉末
小さじ2くらい
◎水
コップ1個分くらい

作り方

  1. 1

    玉ねぎ：1センチくらいに切る
    （里芋：一口サイズに切る）
    ネギ：切る
    鶏肉：（皮を剥いで）一口大に切る

  2. 2

    フライパンに油敷いて、鶏肉焼く

  3. 3

    鶏肉のピンクが少しなくなったら、
    玉ねぎと里芋を加える

  4. 4

    ◎を加える

  5. 5

    水分が少なくなって、玉ねぎが煮えるまで煮る

  6. 6

    卵2つといて、回し入れる

  7. 7

    火を弱めて、卵が固まるくらいまで煮る
    ネギをかける

  8. 8

    おわりっ！

コツ・ポイント

味付けは適当で大丈夫です。薄めに作って、後から付け足す方が美味しくできます！！

このレシピの生い立ち

私が親子丼好きで、家族にも人気なので、作ろうと思って作りました！ぜひ作ってみてほしいです！簡単で楽で美味しいです！！
レシピID : 6719112 公開日 : 21/04/02 更新日 : 21/04/02

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大大大得意な簡単親子丼
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