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ピーマンと筍のシーチキン炒め!!

ピーマンと筍のシーチキン炒め!!の画像

Description

ピリ辛でご飯がすすみます。

材料

筍（水煮）
１／２本
ピーマン
３個
シーチキン（ノンオイル）
１缶（８０ｇ）
生姜
お好みで
塩・コショウ
少々
ごま油
少々
■ ≫合わせ調味料
酒
大さじ１・１／２
醤油
大さじ１・１／２
みりん
大さじ１・１／２
豆板醤
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    筍：薄切り
    ピーマン：千切り 生姜：みじん切り
    調味料を合わせておく

  2. 2

    写真

    ごま油を熱し筍とピーマンを塩・コショウをし炒めます。
    ピーマンの緑が鮮やかになったら生姜を加える。

  3. 3

    生姜の香りがしてきたらシーチキンを和えるように炒め
    合わせ調味料を加えザッと炒める。
    出来上がり！

  4. 4

コツ・ポイント

シャッキリしている方が美味しいので炒めすぎない事

このレシピの生い立ち

チンジャオロースで余ったピーマンと筍の使い道、家にあったシーチキンとあわせました。
レシピID : 671928 公開日 : 08/10/27 更新日 : 08/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年6月20日
写真
チャダチャダ
美味しかったです。ピリ辛合いますね！また、作りますね(^-^)/

ありがとう

2008年11月7日
初れぽ
写真
りーたみ
和風な味付けしかした事ありませんでしたが、中華風でいけました！

ありがとうございます。 今度、私も和風で作ってみます。

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( )
ゆおかな
ピーマンと筍のシーチキン炒め!!
by ゆおかな