エスニック風肉味噌丼

ニンジン、セロリ、パクチーをみじん切りにする。

①を油で炒める。

ミンチを加えて炒める。

器にご飯を入れて、レタスをひく。

④を乗せ、温泉卵を乗せて、マヨネーズをかけて完成。