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ちくわのチーズin豚バラ大葉巻き

ちくわのチーズin豚バラ大葉巻きの画像

Description

少量のお肉でボリューム満点のおかずです！
ご飯と一緒にお召し上がりください！

材料 （2人分）

ちくわ
4本
チーズ
1枚
大葉
4枚
豚バラ
8枚
★しょうゆ
大さじ2
★みりん
大さじ1
★料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわの片方だけに空道まで切れ目を入れます。

  2. 2

    写真

    チーズを4等分に切ります。
    (チーズ感を出したい場合は、2枚使いましょう)

  3. 3

    写真

    ちくわの円に沿ってチーズを入れます。

  4. 4

    大葉を縦半分に切ります。

  5. 5

    写真

    豚バラの上に大葉をのせて③を巻いていきます。

  6. 6

    写真

    フライパンを火にかけて弱火で全面やいていきます。

  7. 7

    写真

    豚バラに火が通ったら★を回し入れ、火を中火にして全体が馴染むまで転がします。

  8. 8

    写真

    アルコールが飛び、全体にタレが染みたら出来上がり☆

  9. 9

    写真

    トップ10入りしました！
    ありがとうございます！
    2021.04.10

コツ・ポイント

豚バラが火がとおるように様子を見ながら焼きましょう！
アルコールを飛ばす際に火を強くしましょう！
チーズ感をより出したい場合は、2枚にしましょう！
焼くときはお肉の巻いたはじが下になるように焼いていくと剥がれずにキレイに焼けます！

このレシピの生い立ち

チーズと大葉があまりがちで相性のいい2つの食材を組み合わせてみました。
レシピID : 6721800 公開日 : 21/04/04 更新日 : 21/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年9月14日
写真
ビビ♡
美味しい！！家族からも大好評でした♪
#ちくわ #ちくわ料理 #肉巻きでガッツリ #ご飯がすすむ
2021年5月21日
写真
クック4NRZ4L☆
チーズ、紫蘇、豚バラ全部レシピより多くしました。お弁当に入れます
2021年4月13日
写真
rurinya
チーズもとろっとろで味付けもしっかりしていて、とても美味しくできました( *´꒳`* )
#簡単おつまみ
2021年4月7日
初れぽ
写真
オリオバナ
肉の剥がれ防止にパスタ使いました。お腹も満足です。
#ちくわ料理
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♡minimini♡
ちくわのチーズin豚バラ大葉巻き
by ♡minimini♡