インスタントポットで味染み肉じゃが
作り方
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1
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豚肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参をすべて食べやすい大きさに切る。
白滝は水を切った後2〜3回包丁を入れて短くしておく。
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2
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インスタントポットのソテーモードで豚肉を炒め、肉の色が変わったら野菜をすべて入れる。
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3
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全体に油がまわったら◯の調味料を全て入れ全体を軽く混ぜ、白滝も入れる。
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4
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圧力モード[3分/low]でスタート。5分ほどで圧力がかかり始めます。
リリースはナチュラルでもクイックでも可。
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5
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圧が抜けたら全体をひと混ぜして完成!
冷める過程でより味が染みていきます。
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コツ・ポイント
ニンニクを少し入れても美味!
このレシピの生い立ち
インスタントポットで肉じゃがを簡単に作りたくて。