超簡単☆*。焼鳥丼!⸜ ♡ ⸝の画像

Description

作るのに30分かからないので夜食やお昼にぴったりです!(^^♪

材料 (2人分)

1枚
半分
適量
大さじ1
切り海苔
適量
丼ぶり2杯分
2つ
〈A〉
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2と2/1
砂糖
お好みの量
 

作り方

  1. 1

    鶏肉を1口大
    玉ねぎはスライスする

  2. 2

    フライパンに油を引いて玉ねぎを軽く炒める

  3. 3

    2のフライパンに切った鶏肉をいれて焼き色がつくまで炒める

  4. 4

    焼き色がついたら酒を入れて蒸し焼きにする

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら、Aをいれて1~2分くらい煮詰める

  6. 6

    煮詰めたら火からおろしてタレにとろみがついてたらOK
    とろみがついてなかったら、煮詰めてとろみがつくまで火にかける

  7. 7

    ご飯にのりを切り海苔をちらして、6をのせて、温泉卵をのせたら完成!

  8. 8

    おまけ☆*。
    即席味噌汁の作り方!(*^ω^*)

  9. 9

    お味噌汁は、鍋に水と本だしをいれて、冷蔵庫に余った野菜をいれて、わかめやあげをいれて、火が通ったら味噌をいれて完成!

コツ・ポイント

七味や一味をかけても美味しいと思います!
今回は玉ねぎがあったので、玉ねぎ使いましたが、長ネギのほうが焼鳥っぽくて美味しいと思います!

このレシピの生い立ち

夜中にお腹がすいてガッツリ食べたかったので笑(;´д`)
レシピID : 6723413 公開日 : 21/04/06 更新日 : 21/04/06

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