簡単 春キャベツとベーコンの春雨スープ

簡単 春キャベツとベーコンの春雨スープの画像

Description

春キャベツの優しい甘味とベーコンがおいしい 簡単スープです!

材料 (4〜5人分)

1/3本
1パック
オリーブオイル
小さじ2
少々
約40g
800cc
コンソメ
1個

作り方

  1. 1

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    春キャベツ ほうれん草は食べやすい大きさにざく切り 人参は細切りにします。ベーコンは1〜2センチ幅に切ります

  2. 2

    写真

    お鍋にオリーブオイルとにんにくのすりおろしを入れ 中火で熱し 香りがしてきたらベーコンを加え炒めます

  3. 3

    写真

    人参 キャベツ ほうれん草も加え 軽く炒めたら お水を足し コンソメ 塩を加え 3分ぐらい煮込みます。

  4. 4

    春雨も加え さらに2〜3分中火で煮込み 粗挽き胡椒をふったら 出来上がりです!

  5. 5

    ららるーさん♡
    upしたその日につくれぽありがとうございます!コメントもとっても嬉しいっ(≧∀≦)感謝です♡

  6. 6

    ふたごゆきさん♡
    明るい色の器に緑がはえていいですね(//∇//) 美味しいとのコメに万歳!素敵な連休を↓

  7. 7

    お過ごし下さい(*´꒳`*)美レポに感謝です♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春雨スープが食べたくて 野菜室にあるもので作りました!
レシピID : 6725472 公開日 : 21/04/07 更新日 : 21/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ふたごゆき
野菜の旨味がたっぷり♬春雨入りで食べ応えありますね♪美味しい♡
初れぽ
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ららるー
子供が大好きな春雨入り♡ベーコンとコンソメで洋風の献立に合いますね☆野菜の栄養もしっかり摂れるので安心^^リピします♪美味感謝♡