ウチで大人気♪甘辛大根ステーキの画像

Description

大根が持っている甘さと相まってとても美味しいです♪

材料 (2人分)

1/4本(約250g)
大さじ1
◎酒
大さじ1/2
◎みりん
大さじ1/2
◎醤油
大さじ1/2
お好みで

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、輪切り又は半月切りにし、十字に切り込みを入れる。

  2. 2

    耐熱皿に並べ、ふわりとラップをし、500Wで3分間加熱する。

  3. 3

    フライパンで油を熱し、水気を切った大根を並べ、弱めの中火で2分ずつ焼く。◎を絡めてお好みで小ネギを散らす。

コツ・ポイント

タレを良く絡めること!

このレシピの生い立ち

大根を食べたかったから。
レシピID : 6725718 公開日 : 21/04/07 更新日 : 21/04/07

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