味噌煮込みうどん(大人1人＋子供1人)

にんじんを半月切りにして、レンジで2分。
冷凍うどんをレンジでチン。

お鍋に 水、ほんだし、めんつゆと、にんじん、豚肉、油揚げなどの具を全部投入し中火にかける。
アクが出たら取る。

具材に火が通ったら味噌とうどんを入れて、1分加熱。