濃厚こってり♡明太バター♡れんこん焼き♡

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Description

濃厚こってり♡間違いの無いお味な♡明太バターれんこん焼き♡になりますこちら〜♡!隠し味的なものは、こんぶ茶←とか♡!

材料 (2人分程♡!)

100g程!
明太子
一腹とちょい程←♡!
※こんぶ茶(れんこんにまぶす用!)
小さじ1.5
((味つけ♡!))
マーガリンかバター
10〜20g程!
白だし
小さじ1
塩コショウ
ほんの少しだけ←!

作り方

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    まずは、れんこんを輪切りにします〜

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    からの半カットに〜

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    そしたら、キッチンペーパーで両面水気を押さえてとりまーす!

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    明太子スタンバイ〜♡!(※明太子はそのまま←でも、皮をとってでも←良き方でォケです〜!)

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    ※私的隠し味的な?こんぶ茶←もスタンバイ〜!

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    ビニール袋にれんこんをin〜

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    片栗粉と※こんぶ茶←を入れたら、よーくフリフリしまーっ!

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    熱したフライパンに、多めなオリーブオイルをin〜

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    軽く揚げ焼き←にしていきまーっ!

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    大体両面が焼けたらば〜

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    私はマーガリンをin〜!(※バターでもォケですよーぅ←♡!むしろ、バターの方がこってり感増しそ♡!)

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    火を止めるか、弱火にして、マーガリンをれんこん全体に、よーく絡めて〜のうっ!白だしも入れて絡めたらぶあーっ!

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    明太子さまァァァっっw♡!投入の儀〜♡!

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    私は火を止めて←、素早く絡め合わせます〜!

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    お皿に盛ったら完成になりまーす(*´ 艸`)イェア〜♡!簡単です〜♡!おつまみに良きですなこりゃ♡!

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    ではではっ!いただきまーっ♡!

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    れんこんシリーズ♡!良ければこちらもどぞー♡!濃厚簡単♡ガーリックチーズれんこん焼き♡←ID6788624♡!

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    梅好きさん必見♡梅マヨ♡れんこん焼き♡←ID6791736♡!

コツ・ポイント

れんこんに片栗粉をまぶす際に、こんぶ茶←を入れる事です♡!※こんぶ茶←には、旨み成分が含まれてるので、旨みを足してみましたーあっ♡!ちなみに、こんぶ茶感←は全くお味に出ないので御安心をばばばっ♡!

このレシピの生い立ち

無性に濃厚こってりな♡明太バター味のれんこんが食べたくなり、私的美味だと思うお味に作ってみた結果になりまーす(*´ 艸`)イェア〜♡!おつまみに是非〜♡!
レシピID : 6728824 公開日 : 21/04/10 更新日 : 21/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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444wine
レンコンがホクホクでめんたいバターにマッチしています。おかずによし、アテによし。お弁当に入れても美味しいです。