豆乳グラタン
作り方
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1
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じゃがいも、人参、ササミを細かく切る。
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2
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1をバター又はサラダ油で炒め、火が通ったら小麦粉を大さじ2杯入れ焦げないように炒める。
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3
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全体に小麦粉が絡まったら、豆乳を少しずつ入れる。
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4
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とろみがついたら、火を止め耐熱皿に入れチーズを乗せる。
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5
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大腸ポリープを取った方みなさんが食べても大丈夫と言う訳ではありません。医師の指示に従ってください。
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コツ・ポイント
豆乳は、とろみ具合を見ながら調節してください。
このレシピの生い立ち
バターを食べないように指示されている方は入れないでください。
大腸ポリープを切除した方みなさんが食べていいと言うわけではありません。必ず、病院の指示に従ってください。
大腸ポリープを切除した方みなさんが食べていいと言うわけではありません。必ず、病院の指示に従ってください。