家族のお気に入り★トマトゥンスープ
Description
トマトの缶詰を使ったオランダ料理のトマトゥンスープを我が家風に。肉団子がたっぷり入った、お腹大満足のスープです♪
140㎝わんたるママ
材料
（4人分）
150ｇ
大さじ1
★塩
少々
★ブラックペパー
少々
1個
オリーブオイル
小さじ2
2カップ
1/2缶（200ｇ）
☆ローリエ
1枚
☆コンソメ(粉末)
小さじ2
☆バジル(乾燥)
小さじ1
塩
少々
作り方
-
-
1
-
★の材料をポリ袋に入れてよく混ぜ合わせます。玉葱はみじん切りにします。
-
-
-
2
-
鍋にオリーブオイルと玉葱を入れて炒めます。
-
-
-
3
-
玉葱が透き通ってきたら☆印の材料を入れます。
-
-
-
4
-
煮立ったら1を小さく団子状に丸めて入れます。肉団子に火が通ったら塩で味を整えて完成♪
-
コツ・ポイント
肉団子はポリ袋で混ぜ合わせると手が汚れずに済みます。
このレシピの生い立ち
子供が給食で食べたトマトゥンスープを作ってみました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12667838034.html
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12667838034.html
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
140㎝わんたるママ
