《ヴィーガン》菊芋とネギのチヂミ
作り方
コツ・ポイント
★パリパリ食感を楽しむために薄く焼く。
★チヂミをカットする時は手早く切る。(チヂミが柔らかくなくるとカットしづらくなるため)
★フライパンは小さめの方がチヂミを返す時に楽です。
#きくいも #キクイモ #旬の食材
★チヂミをカットする時は手早く切る。(チヂミが柔らかくなくるとカットしづらくなるため)
★フライパンは小さめの方がチヂミを返す時に楽です。
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このレシピの生い立ち
菊芋が好きなので考えたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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