超簡単☆しっとりジューシー味噌唐揚げ♫

Name: 超簡単☆しっとりジューシー味噌唐揚げ♫
Yield: 1皿分
Ingredients: ささみ 4本250g; ねぎ 1/2本; 味噌 大さじ1; しょう油 大さじ1; みりん 大さじ2; 薄力粉 大さじ3; 片栗粉 大さじ1; キャベツ 適量

Description

お味噌につけた鶏肉を揚げてしっとりジューシーな味噌唐揚げにしました〜♪♪♪みりんの甘みでより一層おいしく仕上げました〜♫

4本250g

1/2本

味噌

大さじ1

しょう油

大さじ1

みりん

大さじ2

大さじ3

大さじ1

適量

ささみは筋を切りましょう。その方が食べやすいです。一口大に切り味を馴染ませましょう。よく揉み込んだら中温の油で焦がさない様にじっくり揚げます。味噌が入っているので焦げやすいので注意しましょう。油はしっかり切りましょう。

巷で流行りだしてると聞いて作ってみました〜♪♪♪CALIMERO流味噌唐揚ですよ〜♪ささみに味噌を染み込ませることで柔らかくジューシーになります！AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♫

レシピID : 6733630 公開日 : 21/04/14 更新日 : 21/04/14