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薄切りした玉ねぎと1口大に切った牛肉をしんなりするまで炒め、焼肉のタレを絡めながら焼きます。
ラップの上に敷いた海苔の下半分に切り込みを入れ、ご飯・チーズ・牛肉・ご飯に分けて盛ります。
お好みでご飯やお肉の上にマヨネーズをかけます。
ご飯→チーズ→牛肉→ご飯の順に折りたたみ、ラップで包んで少し抑え、半分に切って完成です!