フライパンで作る♡じゃがいものチーズ焼き

フライパンで作る♡じゃがいものチーズ焼きの画像

Description

意外とビタミンCが豊富なジャガイモ。風邪の予防や疲労回復、肌荒れにも効果があります!
シンプルで美味しいおつまみです♡

材料 (2人分)

大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

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    2人前なので、中の大きさ2個用意。
    ちょっとしたおつまみでしてら、1個でもいいかもしれないです^^

  2. 2

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    皮を剥き、細切りにする。
    8mm幅くらいに切って、断面をまた細く切っていきます。

  3. 3

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    耐熱容器に入れ、レンジで600w1分30秒加熱。ジャガイモを冷蔵庫に入れていた場合は2分ほど加熱。

  4. 4

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    フライパンに油を敷き強火で炒め、塩コショウ。火が通り始めたら、ジャガイモが重ならないように広げて、フタをして中火で5分♪

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    5分経ってジャガイモが透き通り、下の面にほんのり焦げ目が付いていたらOK!
    ジャガイモの火の通り具合を見てご調整下さい。

  6. 6

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    最後にチーズを乗せて、フタをして1分加熱したら完成♪今回はスライスチーズ2枚使用。ピザ用チーズでも勿論OKです!

  7. 7

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    K040R9様、ちゃぎー様、つくれぽありがとうございます^^

コツ・ポイント

ジャガイモを一度レンチンしておくことで、時短になります♪今回は2個ジャガイモを使用しましたが、ちょっとしたおつまみでしたら1個でも十分かもしれません^^

このレシピの生い立ち

このレシピはジャガイモに焼き目がつき外はサックリ、でも中はチーズと絡んでホクホク食べれて、とても美味しいです!作り方もとても簡単です!
フライドポテトよりはカロリーオフなので、おつまみにぜひ^^
レシピID : 6735799 公開日 : 21/04/14 更新日 : 21/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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horseland
こんにちは♪じゃがいもホクホクでチーズが溶けて美味しいー又作ります♡
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菜桜mama
あと1品欲しい!って時に見つけました!子どもに大好評♪ありがとうございました!
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えり葉月
2日連続作るくらい、ご飯にぴったりの美味です!★
初れぽ
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