みりんdeあんみつの画像

Description

みりんの優しい甘味を活かしたスイーツを作りました。寒天、シロップにみりんを使いました。

材料

500㏄
●たから本みりん(寒天用)
50㏄
トッピング(餡子、フルーツ、白玉など)
適量
たから本みりん(シロップ用)
60㏄

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に●を入れ混ぜながら火にかける、沸騰したら弱火にして1分加熱。型に流し入れ冷やす。

  2. 2

    写真

    耐熱容器にみりん(シロップ用)を入れて、600w2分ラップ無しでレンジ加熱。
    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    写真

    寒天をさいの目に切り、器に盛る。トッピングを乗せて、みりんシロップをかけて完成♬

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

みりんの優しい甘味を活かしたスイーツを作りました。寒天、シロップにみりんを使いました。
レシピID : 6736719 公開日 : 21/04/16 更新日 : 21/04/16

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