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娘のお弁当273

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Description

お好み焼き風卵焼き、もやし和え、ブロッコリー、冷凍食品（つくねバーグ甘酢だれ、大福）、そぼろ

材料

■ お好み焼き風卵焼き
卵
2個
キャベツ
1枚の半分
天かす
少量
紅しょうが（みじん切り）
少量
醤油
小さじ１
■ もやし和え
もやし
適量
ごま油
小さじ1
塩
少々
ブラックペッパー
少々
■ その他
冷凍ブロッコリー
2個
冷凍食品（つくねバーグ甘酢だれ）
1個
冷凍大福
1個
作り置きそぼろ
少量

作り方

  1. 1

    写真

    卵2個、キャベツみじん切り、天かす少量、紅しょうが(みじん切り用)、醤油小さじ1入れます

  2. 2

    写真

    混ぜるとこんな感じです

  3. 3

    写真

    あとは焼いて巻いていきます

  4. 4

    写真

    4等分に切り、お弁当に詰め込む

  5. 5

    もやしは塩ゆでして水切りしたらボールに入れ、ごま油小さじ1、塩少々、醤油小さじ1、ブラックペッパー少々入れ味付けする

コツ・ポイント

紅しょうがは業務スーパーでみじん切りされてるものを購入しましたが細切りの紅しょうがでも大丈夫です

このレシピの生い立ち

めっちゃお好み焼き食べたーいって気持ちが娘のお弁当にも出てしまい、お好み焼き風卵焼きを作ってみました。
娘はマヨネーズとソースが苦手なのでかけてませんが青のりなどお好みでかけてください
レシピID : 6737403 公開日 : 21/04/16 更新日 : 21/04/16

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娘のお弁当273
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