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もやしとえのきの麺つゆ煮

もやしとえのきの麺つゆ煮の画像

Description

簡単一品

材料 （1皿分小鉢3〜4人分）

えのき
1袋
もやし
1袋
胡麻油
小さじ1ー2
めんつゆ
大さじ1.5〜2
みりん
小さじ1
和風出し
少々

作り方

  1. 1

    えのきは石突きをとり三等分に切り
    ほぐす
    時間のある方はもやしを下ゆでする

  2. 2

    なべを熱し胡麻油を入れ軽く1を炒める。調味料を入れ煮詰め出来上がり
    ネギなど散らしても◎

  3. 3

    写真

    六星蒼翔様
    油揚げなど追加で美味しそうなアレンジ
    ありがとうございます！

コツ・ポイント

お好みの濃さで

このレシピの生い立ち

お弁当やサラダのトッピングに
レシピID : 6737609 公開日 : 21/04/16 更新日 : 21/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年6月9日
初れぽ
写真
六星蒼翔
さっと煮るだけ簡単♪忙しい時の後一品に便利です。ストックの昆布と油揚げを追加してアレンジしてみました。
#もやしがシャキうま♪
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( )
おうちごはん☆
もやしとえのきの麺つゆ煮
by おうちごはん☆