いりこゴマ入り♪米粉ダイエットせんべい
Description
カリカリと歯応え十分です。
かみしめるほどに、うま味が広がります。
朝昼夕おやつにも♪
かみしめるほどに、うま味が広がります。
朝昼夕おやつにも♪
白雲堂
材料
（10枚分）
２００ｇ
☆白ごま、黒ゴマ（煎る）
各１５ｇ
★卵１個（溶く）＋ プレーンヨーグルト
約１４０ｇ
★粉末黒砂糖（好みの砂糖）
２０ｇ（好みで）
★粉末いりこ（ID : 3174563）or 市販の粉末いりこ
大さじ１
★粗塩
一つまみ（好みで）
作り方
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1
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ごまはフライパンで煎っておく。※ゴマは、１色だけでもＯＫ。オーブンは１８０℃に予熱しておく。
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2
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小さめのボウルに★を順次加え、よく混ぜ合わせておく。
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3
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大きめのボウルに☆を入れ、ゴムベラでよく混ぜておく。
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4
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３に２を加え、ゴムベラで混ぜ合わせ、最後は手でよく混ぜる。
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5
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４の生地を２等分して棒状にし、それぞれ５等分にカード等で切り分け、１０個用意する。
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7
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オーブンペーパーを敷いた天板に６を載せ、１８０℃のオーブンで約１５分焼く。温度を１５０℃に下げて更に約１８分焼く。
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8
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焼けたら、庫内でそのまま冷まし、カリカリにする。※3mm厚さの板切れ使用の場合、１５分＋１８分の焼きだけでもカリカリに。
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9
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３mm厚さの米粉ダイエットせんべい。
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コツ・ポイント
※朝ランチおやつ♪カリッと米粉ごませんべい（ID : 4838507 ）も参考にしてください。
・お手持ちのオーブンにより、加熱時間や温度を調節してください。
・お手持ちのオーブンにより、加熱時間や温度を調節してください。
このレシピの生い立ち
粉末いりこを作ったので、これを加えて主食兼おやつを作ってみようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
白雲堂
