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リンゴはスライサーでスライスします。キャベツは水気をきっておきます。多少破れても大丈夫
キャベツをまな板の上に広げます
豚肉を並べます
スライスしたリンゴを並べまたキャベツ、豚肉と繰り返します
お皿の深さに合わせカットしてギュウギュウに詰めます。水分が出ますので少し深めがいいです。600w10分ほど
梅干しを叩いたものにポン酢、胡麻油を加えまぜたのをかけます。ゴマ、大葉などあれば足してください