新玉ねぎとわかめのナムル【作り置き】

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Description

シャキシャキで甘い新玉ねぎが、コリコリ食感のわかめと合わさりごま油の風味が食欲をそそります。

材料 (4人分)

1個(約200g)
★鶏がらスープの素
小さじ1
★ごま油
大さじ1
★にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
大さじ1

作り方

  1. 1

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    新玉ねぎは薄切りにして、水を入れたボウルの中へ入れてサッと洗い、ザルに上げて水をきり手で水気を絞る。

  2. 2

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    わかめはたっぷりの水に3分浸して、水気を絞る。

  3. 3

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    ボウルに★を混ぜ合わせ、①②いりごまを加えて良く混ぜ合わせる。

  4. 4

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    ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

  5. 5

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コツ・ポイント

・新玉ねぎとわかめの水気は良く絞って下さいね(その後キッチンペーパーに包んで更に絞ると、水気が良く絞れます)

このレシピの生い立ち

新玉ねぎとわかめを合わせたナムルを、簡単に作れるようにしました。
レシピID : 6743620 公開日 : 21/04/20 更新日 : 21/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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パタリロババ
わかめの代わりに茎わかめの細切り使いました。新玉ねぎの甘さもあり美味しくいただきました。
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ばたみそーぱん☆
これ美味しい♪さっぱりしててどれだけでも食べられます(^^)作り置きしておいたら味が染みてよく馴染んで絶品!
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harukayuka
新玉ねぎを沢山もらったので、たっぷり作りました。簡単で、わかめと玉ねぎの組み合わせが、美味しかったです。
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なーなちゃん
旬の生わかめで♫季節限定の味ですね!作り置きして何日も楽しみました♡