すんごく美味しい【大葉ガパオライス】

パプリカ・玉ねぎは8㎜角に切る。

ボウルにひき肉・◯を加えて箸で混ぜ合わせる。

フライパンに●を加えて強めの中火に掛ける。香りが立ったら1を加えて炒める。

大葉を加えて混ぜ合わせる。

器にジャスミンライス・5を盛り、ピーナッツを散らす。目玉焼きを乗せて粗挽き胡椒を振る。好みでパクチー・ライムを添える。