枝豆とひじきのブレインサラダ♪
Description
幸せな脳づくりのお手伝い♪脳にいいブレインフードをたっぷり使ったサラダです。お好みでシラスを追加しても◎
ブレイン食堂
材料
（4人分）
冷凍枝豆
150ｇ
約大さじ1
5cm～
1缶
マヨネーズ
大さじ1
すりごま(白)
大さじ1
めんつゆ
小さじ2～
ごま油
小さじ1
アマニ油
小さじ1
黒こしょう
少々
作り方
コツ・ポイント
☆黒こしょうに含まれるピペリンには、食事の栄養吸収を促進させる働きがあるといわれています。
☆アマニ油は酸化しやすいので食べる直前に加えるのがおすすめです。
☆ツナ缶はDHAたっぷりなカツオがおすすめ♪
☆アマニ油は酸化しやすいので食べる直前に加えるのがおすすめです。
☆ツナ缶はDHAたっぷりなカツオがおすすめ♪
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいブレインフードをたっぷり使ったサラダを作りたくて、いろいろ試行錯誤してやっとこのレシピにたどり着きました(´艸｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ブレイン食堂
