シンプル醤油味♪レンジキャベツ筍の炒め物
Description
レンジ加熱した春キャベツと茹で筍があれば、すぐに作れます。
ダイエット朝昼夕に♪
ダイエット朝昼夕に♪
材料
(1人分)
レンジ加熱したキャベツ
200g
茹で筍(ID : 1772602)(ID : 2213010)(ID : 2193845 )
100g
オリーブ油(好みの油)
小さじ1/2強(好みで)
●小麦を使わない丸大豆しょうゆ(イチビキ【株】)or 醤油
小さじ1強(好みで)
●こしょう
好みの量
たっぷり(好みの量)
作り方
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1
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茹で筍は、食べやすい長さの約3mm厚さに切る。
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2
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電子レンジの「ゆで野菜」キーで加熱したキャベツは、食べやすい大きさに切る。
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3
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油を熱したフライパンに1を入れて炒め、続いて2を加えて炒める。
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4
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3に●を加えて調味し、◎を加えて更に混ぜ、盛り付ける。
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コツ・ポイント
※生姜が決め手♪エビ・筍・新玉ねぎの炒め物(ID : 5036382)、※お弁当にも!めんつゆde豚肉と筍の炒り煮(ID : 1421916 )も参考にしてください。
・筍は煮物の残りを使ってもOK。その際は、醤油の量を加減してください。
・筍は煮物の残りを使ってもOK。その際は、醤油の量を加減してください。
このレシピの生い立ち
筍を茹でたので、炒め物を作ってみようと思いました。