煮干しだしがらでアイスな小魚バー
さんちゃん（╹◡╹）
作り方
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我が家の味噌汁のだしは煮干しです。
このだしがらを使用。
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パックから取り出して
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鍋で乾煎り
水分飛ばします
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この状態で50g
耐熱性ボールにうつしかえましたが
ない方はこのまま鍋でも
できそう
私は計測したいのでうつします
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今回はホワイトチョコは
これを使用しました。
もともとクランチいりなので
食感が楽しめ
助かります
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6
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4に5をいれ
800w40秒レンチン
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一度取り出し
溶かし混ぜ
さらに800w20秒追加加熱で
溶けきりました
ここはご家庭のレンジで
機能調節下さい
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大豆ヨーグルト投入
普通のでもオッケー
ヨーグルトは固めのものがよく
水切しておくとよいです
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混ぜます
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酸味をつけたいのでライムを1.2滴しぼりました
無駄な水分はさけたいので
省略してもよいです
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くるみや
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渋皮付きピーナッツ をイン
お好みで
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オートミール より
国産の大麦フレークの方が
個人的に安心で好きなので
これを使用
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入れます
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しっかり食物繊維と栄養を補給したいのでいちじく IN
プルーン やレーズン 、杏など
ドライフルーツなんでもオッケー
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かなり粗くて大丈夫です
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6個分60gでした
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よく混ぜ
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バットなどの中で
ラップをしき
包み込みます
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こんな感じ
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底の平なコップで押すのもよいですが、
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ぐっぐっと
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かなり力いれて生地まとめてください
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冷凍庫で固めます
半日以上しっかりと
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食べる時にカットしてもよいですね
我が家子供達は3人とも大きいですが(^◇^;)
小さなお子さまの食育になれば嬉しいです
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これから暑くなるので是非
こんなおやつを♡
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コツ・ポイント
水分はなるべく減らす
その方が
バーらしくできます
あらかじめ水切りヨーグルトを
しっかりつくること
こんなアイスなおやつから
小魚習慣取り入れられたら理想
材料すべてお好みオッケー
ホワイトチョコは
普通チョコでもいけると思います
その方が
バーらしくできます
あらかじめ水切りヨーグルトを
しっかりつくること
こんなアイスなおやつから
小魚習慣取り入れられたら理想
材料すべてお好みオッケー
ホワイトチョコは
普通チョコでもいけると思います
このレシピの生い立ち
いりこだしがらの新しい食べ方発見。以前粉チーズと一緒飯を！提案致しましたが、これだと私のお腹にしか入らない。
かと言え、佃煮だと家族は喜ばない。無駄な塩分はパパには×。からうまれたアイスバー。なんちゃって一本満足カルシウムバーができました！
かと言え、佃煮だと家族は喜ばない。無駄な塩分はパパには×。からうまれたアイスバー。なんちゃって一本満足カルシウムバーができました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さんちゃん（╹◡╹）
