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超簡単☆濃厚！からしマヨネーズ焼きそば♫

超簡単☆濃厚！からしマヨネーズ焼きそば♫の画像

Description

焼きそばからしマヨネーズを入れてしっとり濃厚にしました〜♪♪♪仕上げにソースをもう一度入れる事でスパイシーに♪♪♪

材料 （1人分）

焼きそば
1玉
ウインナー
3本
にんじん
細い方5cmを縦に半分
キャベツ
1/4玉
しめじ
1/4パック
中濃ソース
1/4カップ
マヨネーズ
大さじ2
からし
小さじ1/2
粉末だし
小袋2.5g
仕上げの中濃ソース
大さじ1
紅しょうが
適量
青のり
適量

作り方

  1. 1

    写真

    斜めに切ったウインナーを炒めます。

  2. 2

    写真

    にんじんの薄切りを炒めます。

  3. 3

    写真

    石づきを取ってしめじを炒めます。

  4. 4

    写真

    キャベツを大きめのザク切りを炒めます。

  5. 5

    写真

    中濃ソース1/4カップを入れます。

  6. 6

    写真

    焼きそばを袋ごとレンジで500wで1分半温めます。温めたら袋のままモミモミして焼きそばを袋の中でほぐしておきます。

  7. 7

    写真

    焼きそばを入れて炒めます。

  8. 8

    写真

    からしとマヨネーズを入れて炒めます。

  9. 9

    写真

    粉末だしを入れ炒めます。

  10. 10

    写真

    仕上げの中濃ソースを入れ炒めます。

  11. 11

    写真

    器に焼きそばをよそり青のりと紅しょうがをのせたら濃厚からしマヨネーズ焼きそばのできあがり〜♪♪♪

コツ・ポイント

キャベツは小さくなるので大きめのザク切りにします。焼きそばが冷えていると固まってよくほぐれません。レンジで温める事でほぐれやすくなります。からしマヨネーズを入れたらよく練る様に炒めます。仕上げに中濃ソースを入れ炒めます。

このレシピの生い立ち

甘めの味付けにからしマヨネーズで少しだけピリっとさせた濃厚からしマヨネーズ焼きそばです♪♪♪焼きそばってマヨネーズがぴったりですよね〜♪♪♪AmazonのKindleで料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♫
レシピID : 6759983 公開日 : 21/05/01 更新日 : 21/05/01

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超簡単☆濃厚！からしマヨネーズ焼きそば♫
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