シシャモの甘酢漬け。の画像

Description

さっぱりした物が食べたい時等これがいいです

材料

1/4
1/3
大さじ3
砂糖
大さじ1
ゴマ有れば
適量。

作り方

  1. 1

    玉葱は、繊維に沿って薄切りにする。人参は、細切りにする。耐熱容器に入れ600ワットで1分30秒です。

  2. 2

    ボウルに、酢、砂糖を入れ、混ぜる。加熱した、玉葱、人参を入れ混ぜ合わせる。冷めたら、冷蔵庫ヘ。

  3. 3

    シシャモを焼く。片面3分裏面、3分でok。タッパーに入れ、熱いうちに甘酢をかける。冷めたら冷蔵庫で冷やす。完成です。

コツ・ポイント

シシャモが焼けたら熱いうちに、甘酢をかける。染みて美味しくなる。盛り付けの最後に、ゴマをパラパラする。

このレシピの生い立ち

シシャモが安かった為。
レシピID : 6760253 公開日 : 21/05/01 更新日 : 21/05/01

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