切り干し大根の洋風煮
Description
栄養満点の切り干し大根を、いつもと違うアレンジで子どもに食べてほしく考えました。
材料
(4人分)
30g
50g
ハーフ1パック
オリーブオイル
大さじ1
ニンニクチューブ
小さじ1
塩
ひとつまみ
タカラ料理のための清酒
大さじ1
コンソメ
小さじ2
300cc
作り方
コツ・ポイント
清酒を使い、具材も柔らかくなり味も染みます!
このレシピの生い立ち
和風の味付けの切り干し大根煮に少し飽きてしまい、洋風レシピにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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