コンビーフオニオントースト〜何食べ#44

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Description

コンビーフサンド、昔友達に教えてもらい好物だったことを、この話で思い出した。懐かしくて美味しい!『きのう何食べ』44話

材料 (2人分)

1/4個
マヨネーズ
大さじ2〜4
コショウ
適宜
【付け合わせのキャベツ炒め】
1/8個
サラダ油
大さじ1〜
ウスターソース
大さじ1〜2
【付け合わせのバナナヨーグルト】
1本
好みの量
はちみつ
大さじ2〜

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを薄切りにして塩少々して置いておく。コンビーフは→コレを使使用。ケンジは多分ノザキのを使ってたと思う。

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしたら、水で洗ってギュッと絞る。

  3. 3

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    水気を切った玉ねぎをボウルに戻し、コンビーフとマヨネーズ、コショウを加えて混ぜる。

  4. 4

    写真

    *コンビーフって塊になってるので菜箸などでよくほぐしてくださいねー♡

  5. 5

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    食パンの上に二等分して乗せ、トースターでお好みの焼き時間焼く。

  6. 6

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    焼いてる間に付け合わせ。キャベツをざく切りにして油を引いたフライパンで炒め、ウスターソースをかけて出来上がり。

  7. 7

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    付け合わせをサイドに盛りつけ、トーストを乗せて召し上がれ♡

  8. 8

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    44話の献立。コンビーフオニオントースト、キャベツのウスターソース炒め、バナナヨーグルト、カフェオレ(ケンジオレ)

  9. 9

    バナナヨーグルトは、バナナをスライスして上にヨーグルトかけて蜂蜜をかけたもの。

コツ・ポイント

作中ではコンビーフ1/3缶使うって書いてあり、多分ケンジが使ってるのはノザキの100g缶なんです(絵で見る限りですが)。私がスーパーで手に入れられたのは他社80gのものだったので1/3にすると誤差が出るため一応〜グラム表記してます。

このレシピの生い立ち

以前好物だったことをこの話見て思い出したのと、疲れて見えたシロさんを元気づけようと朝ごはんを作ったケンジの優しさがとても好きで、絶対作りたいなと思っていた献立。やっと作れた♡きのう何食べ6巻44話より。
レシピID : 6760970 公開日 : 21/05/02 更新日 : 21/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックXJQYNL☆
玉ねぎのシャキシャキ感とコーンビーフの濃厚さ、めちゃくちゃ美味しいです 何食べはどのレシピも安定の美味しさだと思います