【旦那の手抜きメシ】ミネストローネ
Description
夫婦でダイエット
材料
1,000ml
1缶
コンソメキューブ
4個
ウインナー(香薫)もしくはベーコン
好みで
にんにく(みじん切り)
1房
1個
1本
半玉の3分の1
作り方
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1
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鍋に材料を全部ぶち込む。
☆ぶち込む順番なんて気にしない
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2
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火にかけて、沸くまで待つ。
※たまに軽く混ぜる
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3
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アクが出てきたら、すくい上げる。
※沸きすぎ注意
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4
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アク取り後、火を止めて、フタを閉めて、1時間ほど放置。
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5
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1時間放置後、好きなときに食べるだけ。
☆ブラックペッパーが合うので、好みで少量かけてもok
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コツ・ポイント
☆ガスコンロではなく、IHで作ると、光熱費が安い。
☆夫婦で朝晩カップ1杯ずつのペースで食べた場合、2.3日で無くなります。
☆夫婦で朝晩カップ1杯ずつのペースで食べた場合、2.3日で無くなります。
このレシピの生い立ち
ミネストローネはダイエットにも効果的!というのを、どこかで見たような聞いたような・・・
チャレンジしたところ、初回から嫁さんの高評価をゲット。
今では定期的に作ってます。
チャレンジしたところ、初回から嫁さんの高評価をゲット。
今では定期的に作ってます。