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とにかく簡単♡ガーリックライス

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Description

鉄板焼きの最後に出てくるあのガーリックライス。BBQやアウトドアでも作ることが出来ます。

材料 （ご飯1合分）

牛肉
140g
オリーブオイル
小さじ1
ニンニク
1片
岩塩
適量
ご飯
1合
バター
8g
お醤油
大さじ1
浅葱
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    牛肉は食べやすい大きさにカットしておきます。浅葱は小口切り、ニンニクはスライスしておきます。

  2. 2

    写真

    フライパンでオリーブオイルを温めてスライスニンニクを香りが出るまで炒めます。

  3. 3

    写真

    牛肉に塩を振って色が変わるまで炒めます。

  4. 4

    写真

    ご飯とバターを加えて全体をよく混ぜながら炒めます。

  5. 5

    写真

    火を止める前にお醤油をフライパンの縁に回し入れて、全体を混ぜるように炒めます。

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付けて、浅葱を散らしたら出来上がり♡

コツ・ポイント

しっかりした味付けのガーリックライス。10分あれば作れる男の胃袋掴み系レシピです。

このレシピの生い立ち

アウトドア用レシピ開発中。
鉄板があれば作れる簡単レシピです。
レシピID : 6763437 公開日 : 21/05/03 更新日 : 21/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年10月26日
写真
☆ドキンちゃん☆”
簡単にできて美味しかったです♪
#ガーリックライス #牛肉

ありがとうございます♡

2021年7月31日
初れぽ
写真
DORA＊DORA
味付けの参考にさせて頂きました！
#ガーリック効かせて
つくれぽを書く

( )
もんとまる☆
とにかく簡単♡ガーリックライス
by もんとまる☆