かぶの♪和風カルパッチョ♪

かぶの♪和風カルパッチョ♪
ちょっとお洒落なかぶの和風カルパッチョ♪見た目も味もGOODです♪余ってしまった、たった一つのかぶでもこれなら大満足。

材料 (1個分)

かぶ
1個
かぶの葉
適量
少々
鰹節
ひとつまみ
★ポン酢醤油
大さじ 1
★サラダ油
小さじ 1
レシピ動画(1分40秒)
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1

かぶはスライサーで薄くスライスする。
かぶの葉は細かく刻み塩を振りしんなりしたら水気をぎゅっと絞る。

2

お皿にかぶを並べ、かぶの葉を乗せる。★の材料をよく混ぜ合わせたものを回しかける。

3

最後に鰹節をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

かぶはスライサーを使ってスライスします(指を切らないように注意!)

このレシピの生い立ち

余ったカブで何か一品をと考えたレシピです。
レシピID : 676575 公開日 : 08/11/05 更新日 : 10/09/25 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

686 (580人)

16/12/23

写真

この時期がきたので久々に♡アボカドも添えて大満足♡ご馳走様でした

じゅ~ま~

つくれぽありがとうございます^^

16/12/20

写真

かつお節がなかったけど、美味しかったです♪リピしまーす

クックL0BYWH☆

つくれぽありがとうございます^^

16/12/17

写真

鰹節忘れました(*_*)けど美味しかったです♡また作ります♪

*ゆかまる*

つくれぽありがとうございます^^

16/12/14

写真

小さめかぶで。生で食べるかぶ美味しい♪

ひつじちゃんのママ

つくれぽありがとうございます^^

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