かぶの♪和風カルパッチョ♪

かぶの♪和風カルパッチョ♪
ちょっとお洒落なかぶの和風カルパッチョ♪見た目も味もGOODです♪余ってしまった、たった一つのかぶでもこれなら大満足。

材料 (1個分)

かぶ
1個
かぶの葉
適量
少々
鰹節
ひとつまみ
★ポン酢醤油
大さじ 1
★サラダ油
小さじ 1

1

かぶはスライサーで薄くスライスする。
かぶの葉は細かく刻み塩を振りしんなりしたら水気をぎゅっと絞る。

2

お皿にかぶを並べ、かぶの葉を乗せる。★の材料をよく混ぜ合わせたものを回しかける。

3

最後に鰹節をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

かぶはスライサーを使ってスライスします(指を切らないように注意!)

このレシピの生い立ち

余ったカブで何か一品をと考えたレシピです。
レシピID : 676575 公開日 : 08/11/05 更新日 : 10/09/25 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

709 (600人)

17/06/15

写真

葉なしで...カブじゃないみたい!とてもおしゃれで美味しいです♪

kyoko622

つくれぽありがとうございます^^

17/05/13

写真

美味しかったです!今度は葉っぱも!

msk0530

つくれぽありがとうございます^^

17/05/06

写真

おいしい!プラス1品が豪華になり有難いです〜

Maaooo

つくれぽありがとうございます^^

17/04/24

写真

美味しかったです!レシピありがとう!

浦賀まるこ

つくれぽありがとうございます^^

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