かぶの♪和風カルパッチョ♪

かぶの♪和風カルパッチョ♪
ちょっとお洒落なかぶの和風カルパッチョ♪見た目も味もGOODです♪余ってしまった、たった一つのかぶでもこれなら大満足。

材料 (1個分)

かぶ
1個
かぶの葉
適量
少々
鰹節
ひとつまみ
★ポン酢醤油
大さじ 1
★サラダ油
小さじ 1
レシピ動画(1分40秒)
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1

かぶはスライサーで薄くスライスする。
かぶの葉は細かく刻み塩を振りしんなりしたら水気をぎゅっと絞る。

2

お皿にかぶを並べ、かぶの葉を乗せる。★の材料をよく混ぜ合わせたものを回しかける。

3

最後に鰹節をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

かぶはスライサーを使ってスライスします(指を切らないように注意!)

このレシピの生い立ち

余ったカブで何か一品をと考えたレシピです。
レシピID : 676575 公開日 : 08/11/05 更新日 : 10/09/25 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

700 (592人)

17/02/08

写真

葉なしで2mmのスライサーで塩もみしました。美味しかったです☆

☆ちぃころ☆

つくれぽありがとうございます^^

17/02/08

写真

浅漬け用の塩をプラスしましたが美味でした☆またリピします♬

ぷにぷに~☆

つくれぽありがとうございます^^

17/02/05

写真

残り物がなんだかオシャレー‼︎ステキレシピ(o´罒`o)♡

aru0707

つくれぽありがとうございます^^

17/01/31

写真

葉っぱなしですが(^^)美味しかったです!

さとみす

嬉しいです♪つくれぽありがとうございます^^

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