春キャベツとベーコンの塩麹コンソメスープ

春キャベツとベーコンの塩麹コンソメスープの画像

Description

塩麹でコンソメスープが優しくなります。キャベツたっぷり食べれます!

材料 (2人分)

塩麹
大さじ1
コンソメ
1個
400cc

作り方

  1. 1

    鍋に水400ccとコンソメを入れる

  2. 2

    キャベツとベーコンを適当な大きさに切って鍋に入れ沸騰したら弱火にして数分。(キャベツが柔らかくなればOK)

  3. 3

    塩麹を入れて味を調整で完成

コツ・ポイント

キャベツ、ベーコンは好きなだけ入れてください(^^)

このレシピの生い立ち

塩麹を大量に作ってしまったのと、巨大な春キャベツを一玉買ってしまい消費したかったので(^^)
レシピID : 6766648 公開日 : 21/05/05 更新日 : 21/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)

つくれぽありがとうございます♡ウインナーも美味しそうです!みなとさんのレシピも色々作ってみたいの沢山です!

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レディコ
塩麹が良い塩気、そしてたっぷりキャベツを食べれて美味しかったです。次回はベーコンで作ります!
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azbjbn
ベーコンの代わりにシャウエッセンで。手軽に簡単に美味しくできました♫
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西*絵子
塩麹で旨味簡単にアップしました^_^スープの味付けにも使えますね!キャベツもたっぷり入れてボリューム満点になりました♪