みんなのつくった
#塩麹がポイント
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島子☆
しめじと舞茸の2種類でしたが旨みたっぷりニンニクも香りとっても美味しかったです。お箸がどんどん進みました♪また色々なきのこで♡
たっぷりきのこの塩麹炒め
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Superlittleboo
別の料理で使った野菜の端切れもIN💚ニンニクと旬の春キャベツの相性良く♫いくらでも食べれちゃう美味しさ😋ありがとう〜
春キャベツの塩麹炒め
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Superlittleboo
塩麹を新しく仕込んだので早速コレ😊今回は茶マッシュ・しめじ・舞茸で♫きのこの旨味凝縮😋美味ありがとう〜
たっぷりきのこの塩麹炒め
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yesmama
久々にお世話になりました❣️塩麹効果でしっとりと煮上がりました💕薩摩芋のお色も綺麗に出ました。有難う
☆さつまいもの塩麹煮☆
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バカリャウ
ふんわりしっとり、優しい塩味に仕上がりました。ご馳走様です♪
生銀鮭塩麹に漬けて
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バカリャウ
丁度良い塩加減!ふっくらしっとり焼きあがりました♪
ふっくら♪ぶりの塩麹焼き
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ローディーはぴ
桜鶏胸肉を使ったので素材の味を楽しみたく塩麹でと思い作りました。舞茸も一緒に焼きました。とても美味しかったです♡ご馳走様でした!
生姜ご飯で♡鶏胸肉塩麹丼♡
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azbjbn
リピです。塩麹のまろやかな塩味が美味しい♡優しい塩気で納豆を美味しく頂けますね♪
塩麹納豆
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runa10
えみさん♬今回は胸肉で作ってみたよ😊塩麹が馴染み柔らかく出来ました!お酢や粒マスが効いた甘味噌美味しい🤤明日の息子弁にも詰めるね
柔らか〜♬鶏肉の甘味噌焼き☆レンチン
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4児男子母さんの台所
刻み海苔を忘れましたが塩麹の鶏むね肉はしっとり柔らかく美味しい♡出汁をかけて出汁茶漬けにして食べていた次男満足そうでした美味♡
生姜ご飯で♡鶏胸肉塩麹丼♡