透明醤油で!彩り和風パスタの画像

Description

透明醤油でつくれば、和風パスタもきれいな色のまま!

材料 (2人分)

8尾
1袋
にんにく
1片
オリーブオイル
適量
透明醤油
大さじ3
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フンドーダイの透明醤油を使用!

  2. 2

    エビは茹でて殻をむいておく。しめじは石づきを除いて子房に分けておく。にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    パスタ麺は表示通り茹でておく。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めて香りが出てきたらエビとしめじを炒める。

  5. 5

    ゆであがったパスタを④に入れて透明醤油を加えて混ぜる。

  6. 6

    口切りしたねぎを上から散らせば完成。

コツ・ポイント

海老などの彩りがきれいな具材を使うとこのレシピの良さが活かせます♪

このレシピの生い立ち

新感覚のお醤油、「透明醤油」使えば、和食はもちろん、洋食もきれいに仕上がります!ぜひ作ってみてください♪
レシピID : 6769268 公開日 : 21/05/07 更新日 : 21/05/07

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