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10分以下☆こんにゃく入り甘辛きんぴら

10分以下☆こんにゃく入り甘辛きんぴらの画像

Description

10分以下で完成する簡単きんぴらごぼうです❀
糸こんにゃく入りで食べ応えup&ヘルシーに♪

材料 （小鉢4〜5個分）

ごぼう
1本
人参
1本
つきこんにゃく
170g
ごま油
小さじ2
★砂糖
小さじ2
★醤油、酒、みりん
大さじ1.5
★輪切り唐辛子
お好みの量
いりごま
適量

作り方

  1. 1

    人参は細切り、ごぼうはささがきにします
    つきこんにゃくはアク抜きをします

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油小さじ2を熱して①の材料を全て入れて炒めます

  3. 3

    写真

    火が通ったら★を入れて汁気がなくなるまで炒めていりごまを振ります

  4. 4

    写真

    完成です♪

  5. 5

    調味料は人参やごぼうの大きさで調整してください

コツ・ポイント

輪切り唐辛子はお好みの量で調節してください

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった食材で作りました
レシピID : 6770379 公開日 : 21/05/08 更新日 : 21/06/19

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＊Nakoko＊
10分以下☆こんにゃく入り甘辛きんぴら
by ＊Nakoko＊